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Danemark - 24 novembre 2020

Connaître l’empreinte carbone des aliments

COOP DK, une grande chaîne de supermarchés au Danemark, a adopté une nouvelle fonctionnalité permettant aux consommateurs de suivre l’empreinte carbone des aliments et de connaître la quantité de CO2 nécessaire pour produire les tomates, la viande ou les charcuteries qui se trouvent dans leur panier. Cette initiative informe les consommateurs sur les catégories d’aliments générant le plus de gaz à effet de serre.

Consulter l’article Checking in on the climate as you check out.  Ce lien mène à un site qui n'est peut-être pas soumis au standard gouvernemental sur l'accessibilité.